La viande et les produits laitiers des supermarchés toujours liés à la déforestation interdite 

Analyse de la mise en œuvre du manifeste « pour un soja sans déforestation » par les supermarchés Européens

11 juillet 2022 – Un nouveau rapport de Mighty Earth qui sort aujourd’hui indique que les grandes chaînes de supermarchés comme Leclerc, Carrefour et Tesco risquent de vendre de la viande et des produits laitiers liés à des entreprises à l’origine d’une vaste déforestation au Brésil, et ce alors que ces entreprises ont signé avec le soutien du gouvernement un manifeste pour lutter contre la déforestation importée liée au soja. La déforestation est à un niveau record au Brésil et aucune entreprise ne met en place des actions à la hauteur des enjeux.

En réponse à la publication par la France en Novembre 2021 d’un nouvel outil d’évaluation des risques de déforestation liée aux importations de soja et à la signature d’un Manifeste “Pour un soja sans déforestation” signé par 9 distributeurs, 15 industriels et 1 fabricant d’alimentation animale, Mighty Earth a entrepris une analyse des pratiques des principaux importateurs de soja en France et en Europe en matière de lutte contre le changement climatique et de fin de la destruction des écosystèmes naturels.

Le nouveau rapport de Mighty Earth a révélé une déforestation récente de plus de 27 000 hectares sur des plantations de soja dans un seul écosystème critique – le Cerrado brésilien – soumis à l’interdiction d’achat mentionnée dans le manifeste. La déforestation s’est produite après janvier 2020. Pourtant selon les signataires du manifeste, il a été adopté des politiques visant à ne pas acheter de soja, de viande ou de produits laitiers liés à des entreprises impliquées dans la déforestation après 2020.

Avec d’autres ONGs, Mighty Earth a demandé aux signataires d’être conformes avec le manifeste “Pour soja sans déforestation” et d’exclure les entreprises non conformes avec les engagements. Comme cela a été fait dans le secteur de l’huile de palme et comme ils s’y sont eux même engagés, il a aussi demandé de publier l’origine du soja jusqu’au silo de stockage.

12 entreprises signataires sur 28 ont répondu au courrier. Elles évoquent la tenue d’une réunion de travail à venir à l’automne et leur implication pour travailler à la recherche de solutions avec les importateurs. Aucune d’entre elles n’a respecté ses propres engagements en se détournant des entreprises de l’industrie de la viande liées à la déforestation récentes.

Dans son explication pour justifier le refus de mettre en place ses propres engagements demandées en tant que signataire du manifeste soja, un porte-parole du groupe Leclerc a écrit à Mighty Earth pour dire que “Nous regrettons des délais de réponse aussi courts ainsi que le manque d’échange préalable pour traiter un sujet si complexe (…) Nous considérons qu’il vaut mieux instaurer une relation de confiance avec les importateurs pour les amener dans la bonne direction.”

“Leclerc prétend faire confiance à des entreprises qui rompent les engagements du manifeste soja. C’est le summum de la malhonnêteté ou de la naïveté, ou des deux”, a déclaré Boris Patentreger, directeur France de Mighty Earth. “En 2022, alors que la déforestation explose au Brésil, il faut agir et respecter ses propres engagements. Assez de mots ambigus et de perte de temps. Nous parlons d’écocide ici”. 

Le Cerrado Brésilien, qui est la savane et la prairie boisée la plus riche en biodiversité au monde, est le point chaud mondial de la déforestation due à la viande. L’élevage est le principal vecteur de déforestation, d’extinction de la faune sauvage et de déplacement des populations autochtones, et elle est à l’origine de plus d’émissions de GES que l’ensemble des voitures, camions, navires et avions du monde entier réunis. 

“Le Cerrado est la nouvelle Amazonie en termes de déforestation rampante liée à l’industrie de la viande. Les supermarchés comme Leclerc, Carrefour et Tesco devraient être en conformité avec leur propre feuille de route et arrêter immédiatement de s’approvisionner auprès d’entreprises impliquées dans la destruction des forêts”, a déclaré Boris Patentreger. 

Le rapport de Mighty Earth intitulé “Vaines promesses !” a révélé que cinq grands négociants en aliments pour animaux – Bunge, Cargill, COFCO, Louis Dreyfus et ALZ Grãos – continuaient d’acheter du soja à des fournisseurs brésiliens locaux et à des méga-conglomérats qui avaient défriché et déboisé au moins 27 000 hectares sur dix exploitations du Cerrado depuis la date butoir de janvier 2020. Il s’agit d’une superficie de trois fois Paris.

Sur la base de l’analyse de l’imagerie satellitaire, voici d’autres conclusions clés du rapport de Mighty Earth :

• Chacun des cinq principaux négociants en soja entretient des relations commerciales soit directement avec les exploitations engagées dans la déforestation, soit avec les maisons mères (notamment les méga-conglomérats tels que BrasilAgro, SLC Agrícola et Condomínio Agrícola Estrondo).
• L’ampleur de la destruction est considérable. Le cas le plus grave de déforestation identifié s’est produit au sein de Condomínio Agrícola Estrondo à Bahía ; les recherches ont révélé que plus de 15 000 hectares ont été défrichés après la date butoir de 2020.
• Une déforestation continue a également été constatée dans des exploitations appartenant à des fournisseurs figurant dans les rapports de suivi de la déforestation publiés précédemment par Mighty Earth (Rapid Response) notamment SLC Agrícola, Estreito Agropecuária, Grupo Mizote et Grupo Tomazini. Les grands négociants en soja Bunge, Cargill, COFCO, Louis Dreyfus et ALZ Grãos continuent de s’approvisionner auprès d’un ou plusieurs de ces fournisseurs locaux, bien que Mighty Earth ait publiquement tiré la sonnette d’alarme sur la déforestation dans leurs exploitations il y a plus d’un an.
• L’enquête internationale révèle aussi que Bunge et Cargill sont respectivement les importateurs avec le risque de déforestation le plus important en 2021 avec respectivement 87 866 ha et 63701 ha.

Bunge particulièrement ciblé dans le rapport, est par ailleurs l’importateur principal de soja en France. Il s’avère par ailleurs, qu’il est celui ayant le plus augmenté ses capacités de stockage de silos dans les municipalités à risque de déforestation au Brésil, avec 110.000 tonnes entre 2019 et 2021. En même temps Bunge fournit de grands groupes de viande comme LDC, le géant français de la volaille qui fournit les marques distributeurs de volaille de la grande distribution en France.

“Nous étions enthousiastes lorsque les supermarchés se sont finalement engagés. Mais même face aux preuves évidentes d’une vaste déforestation de ces écosystèmes, ils semblent paralysés alors que le Brésil brûle. Étant donné les liens entre leur viande et la déforestation, les clients de ces enseignes devraient être totalement consternés”, a déclaré M. Boris Patentreger. “Certaines actions émergent comme un premier cargo de soja non issu de la déforestation. Mais en 2022, alors que le Brésil brule, il faut en premier lieu couper tous les liens entre la déforestation, la viande et les produits laitiers.”

À propos de Mighty Earth

Mighty Earth (www.mightyearth.org) est une organisation mondiale de défense d’une planète vivante.  Notre objectif est de protéger la moitié de la Terre pour la nature et de garantir un climat propice à la vie.  Nous sommes obsédés par l’impact et aspirons à être l’organisation de défense de l’environnement la plus efficace au monde. Notre équipe a réussi à transformer les choses en persuadant des industries de premier plan de réduire considérablement la déforestation et la pollution climatique tout au long de leurs chaînes d’approvisionnement mondiales en huile de palme, caoutchouc, cacao et aliments pour animaux, tout en améliorant les moyens de subsistance des communautés autochtones et locales sous les tropiques et en mobilisant des milliards de dollars pour les énergies propres.

Contact en France : Boris Patentreger, [email protected] – 0776074419